粮油市场购销放缓 零售价格由稳转弱。据对重点粮油商超市场监测，4月粮食零售价为6.12元/公斤，价格环比（可比）上月下降3.16%，其中面粉零售价格环比下降5.01%。桶装油零售价格为15.98元/升，价格环比（可比）上月上涨0.57%。其中花生油、菜籽油、调和油价格环比分别上涨0.48%、0.59%、0.39%。随着各地区餐饮业暂时无法恢复至前期水平，加之普通居民均备有大量的库存，短期内消耗不完，供大于求的格局显现，粮油随着开机率的下降，导致价格出现下跌幅度扩大。后期天气转暖，粮油消费逐渐进入季节性消费淡季，缺乏利多消息支撑，预计短期粮油行情或将稳中趋弱运行。

猪肉消费表现疲软 价格依旧以跌为主。据对重点商超、批发市场、农贸市场监测，4月精瘦肉、排骨零售价格分别为62.64元/公斤、67.18元/公斤，价格环比分别下降6.26%、2.86%。白条猪、后臀尖的批发价格分别为53.46元/公斤、56.04元/公斤，价格环比分别上涨4.6%、4.64%。精瘦肉农贸价格为66.59元/公斤，价格环比下降4.43%。虽猪肉价格已经呈下滑态势，但终端猪肉价格降势相对缓和，居民对当前价格的接受程度相对较低，购买猪肉热情始终难涨，而储备肉持续投放市场对业者心态有一定影响，在肉价难维持的情况下，宰量亦不断下滑，使得猪肉价格一再降温。经过这段时间的持续下跌,后期可出栏猪源被市场超前消化后必将减少,伴随后期全区学校复课及单位复工复产的进一步增多,猪肉消费的升温将逐步带动各地区猪价回涨局面的形成。

禽蛋需求仍低迷批发价格低位运行。据监测，4月禽类批发价格为24.56元/公斤，价格环比下降0.32%。其中白条鸡批发价格环比上涨0.55%。鸡蛋批发价格为10.3元/公斤，价格环比下降1.72%。4月前期肉禽产品价格持续走跌，养殖户养殖效益下滑，影响肉禽补栏积极性，导致肉禽产品价格触底反弹迹象，预计主要肉毛禽产品价格触底持稳并再度反弹的几率在逐步提高；鸡蛋随着4月天气逐渐炎热，存放难度增加，养殖户出货速度加快，但市场走货缓慢，贸易商拿货不积极，供应也相对充足，因此整体上鸡蛋价格仍偏弱。后期来看，随气温的继续上升，进入夏季生产淡季，鸡蛋产量将逐步进入下降通道，但由于目前鸡蛋供应总量依旧充足，因此预计5月份大部分时间内鸡蛋价格将依旧偏弱为主。

利好天气带动上市量 蔬菜农贸价格回落。据对重点农贸市场监测，4月蔬菜农贸价格为7.79元/公斤,价格环比下降0.64%。监测中的30种蔬菜品种农贸价“12涨18跌”，叶菜类、茄果类上涨5.82%、0.45%，根茎类、豆类、葱蒜类环比下降0.93%、3.01%、3.14%，其中降幅较明显的是苦瓜、黄瓜、大葱、豆角、莲藕、洋葱、韭菜，价格环比分别下降7.82%、6.67%、4.57%、4.37%、4.33%、4.08%、3.78%。随着气温的提升，蔬菜生长周期缩短，区内产地蔬菜陆续进入上市旺季，供应品种多样且充足，蔬菜总体行情趋于稳中回落态势。5月气温将明显升高，本地蔬菜进入交易旺季，各地区自供充足，外调需求偏弱，预计下月蔬菜价格将继续呈现下降趋势。

休渔期前集中消费 鲜鱼价格有所上涨。据对重点农产品批发市场监测，4月水产品批发价格为36.89元/公斤，价格环比上涨0.55%。重点监测的8种水产品批发品种价格6涨2降，其中大带鱼、虾、大黄鱼、鲢鱼批发价格环比分别上涨5.59%、3.03%、1.73%、1.4%。近期水产品市场的货源供应处于充足区间，市场主要品种价格整体还是较为平稳，市场的销量也正在缓慢的回升，下月要迎来休渔期，居民对鲜鱼类消费在本月需求放大明显，价格也是呈上涨趋势。随着5月份休渔期的到来，市场部分鲜鱼价格将保持坚挺的态势，加上五一节假日影响，需求量放大，预计整体价格会有一定的上涨空间。