据商务部市场监测系统显示，2019年5月，广西监测的156种主要生活必需品中86种商品价格上涨，占55.13%，其中涨幅在10%-30%之间的有7种，占4.5%；67种商品价格下跌，占42.95%，其中跌幅在10%-20%之间的有7种，占4.5%；3种商品价格持平，占1.92%。 

粮油零售价格稳中微降。据对重点粮油商超市场监测，5月粮食零售价为6.05元/公斤，价格环比下降1.14%，同比下降0.98%。其中面粉、大米的零售价格环比分别下降1.63%、0.66%。桶装油零售价格为16.3元/升，价格环比下降0.43%，同比上涨0.43%。其中豆油、花生油、菜籽油、调和油的零售价格环比分别下降0.17%、0.36%、0.75%、0.16%。5月份有五一小长假，各大商超纷纷利用节假日搞粮油促销、特价活动，粮油价格跟上期比出现稳中微降。6月有端午节，但是商超粮油促销力度预计没有五一假期大，价格将可能会稳中微涨。

猪肉批零价格下降，牛羊肉价格上涨。据对重点肉类商超、批发市场监测，5月猪肉零售价格为32.42元/公斤，价格环比下降1.2%。其中排骨、精瘦肉的零售价格环比分别下降1.54%、0.83%；鲜腿肉的零售价格为34.89元/公斤，价格环比下降0.37%；牛腿肉、羊腿肉的零售价格分别为72.91元/公斤、64.77元/公斤，价格环比分别上涨0.59%、0.94%。猪肉批发价格为19.2元/公斤，价格环比下降4.9%。其中白条猪、后臀尖的批发价格环比分别下降6.1%、3.8%。牛腿肉、羊腿肉的零售价格分别为73.07元/公斤、71.22元/公斤，价格环比分别上涨1.08%、1.14%。自5月份开始网络和自媒体中纷流传我区有部分地区有病死猪现象发生，在公路边、垃圾池等地不断有乱丢弃死猪的视频和照片,照片视频被纷传非洲猪瘟现象，虽然此消息被官方辟谣，但目前市民对猪肉还存在担忧情绪，市场上猪肉出现销售低迷情况，价格持续下降。牛、羊等肉类替代品需求增加，牛羊肉的零售、农贸价格小幅上涨。后期随着舆论减退，居民对猪肉的市场需求将逐步回调，但天气炎热，受饮食习惯的影响，猪肉属于消费淡季，整体需求偏弱，预计猪肉价格稳中微幅波动，

禽蛋类批零价格皆上涨。5月白条鸡零售、批发价格分别为28.16元/公斤、26.89元/公斤，价格环比分别上涨0.97%、4.63%，同比分别上涨10.79%、2.62%；鸡蛋零售、批发价格分别为11.86元/公斤、12.38元/公斤，价格环比分别上涨2.95%、1.39%，同比分别上涨5.73%、6.12%。价格上涨的原因：一是网络自媒体流传的一些不好的生猪图片影响了消费心理，猪肉市场销售低迷，禽蛋类作为肉类中的替代品，需求增多，市场消费趋旺带动价格上涨。二是5月气温升高，禽蛋存储保鲜时间变短、成本高，市场价格随之上涨。三是饮食的转变，气温逐渐升高，人们消费倾向鸡蛋蔬菜类，这也使得鸡蛋需求量增大。四是上月有五一节假日，节日期间禽蛋类销售良好。端午节有包粽子习俗，蛋黄粽子拉动鸡蛋需求，端午节前期鸡蛋销售趋旺，价格又一波上涨。后期天气炎热，受高温影响，蛋鸡产蛋类较前下降，预计鸡蛋价格将持续上涨，受饮食习惯影响，禽类需求将会减少，预计价格有稳中略降的可能。

蔬菜零售价格下降。据对重点商超监测，5月蔬菜零售价为7.07元/公斤,价格环比下降0.56%，同比监测中的30种蔬菜品种零售价“15涨15跌”，其中叶菜类、瓜菜类零售均价环比分别下降5.9%、9.4%，其中涨幅较明显的是黄瓜、苦瓜、西葫芦、油菜、生菜、芹菜，价格环比分别下降12.2%、13%、5.7%、11.2%、9.7%、6%。5月份日照、雨水充沛，气温升高，蔬菜生长周期缩短，本地的叶菜类、豆类、瓜菜类、茄果类等进入了茂盛的生长期，进入下旬夏令蔬菜上市量达到初高峰期，蔬菜品类上市逐渐丰富多样，市场供应充足，价格下降。后期蔬菜上市量进一步增加，市场供应宽松，预计价格将有可能下降。

水果零售价格上涨。5月水果零售价格为9.82元/公斤，价格环比上涨8.51%，同比上涨13.25%，其中苹果、柑橘、梨、荔枝、葡萄零售价格分别为13.87元/公斤、7.39元/公斤、9.58元/公斤、10.14元/公斤、16.35元/公斤，价格环比分别上涨8.87%、18.43%、20.35%、10.94%、3.94%。从分水果类别看，一是监测中的苹果、葡萄、梨供货源为北方地区，由于去年北方春天天气状况不好，低温天气持续时间较长，又加上年初持续阴雨寡照、倒春寒，苹果和梨、葡萄坐果率下降，且非收成季产量减少。此外，目前全国苹果主要受期货交易方面的影响，广西及全国苹果都普遍存在价格上涨。二是监测中荔枝为当地当季初上市水果，消费者尝鲜欲望强，市场供应量较少，价格保持上涨。三是监测中的柑橘为反季节水果，产量极少，物依稀为贵，价格一直在保持上涨。后期当地水果荔枝、西瓜、葡萄、蜜桃、哈密瓜等夏令水果大批量上市，预计将会带来价格下降，而监测中的外调水果、非时令水果价格保持上涨。